Published by 南杏 August 22nd, 2010
in 傳媒生態.
看見13號的黑色星期五還沒有寫，很好，就在今晚補回，那麼往廣州時的債項又告還清。
講點輕鬆的小事好了。好久沒談過廣告，因為最近竟沒有任何令我覺得喜出望外的佳作；相反，教人咬牙切齒的就有一大堆。
數其中兩個「經典」，怎少得了尖尖尖和切切切？
尖尖尖這個別開生面的牙刷廣告，在首播時隨即引起熱潮。許志安故作輕鬆的表演，立即遭到惡搞，Youtube還出現了十分鐘Karaoke終極字幕版。先不蓋棺定論說這一定會是他除了和Sammi糾纏不休以外的另一件晚節不保的瘀事，就是廣告把All I have to do is dream這首英文老歌改成這樣子，於我眼中已經完全不可原諒。
不說沒人知道，這可是The Everly Brothers於1958年灌錄的經典情歌。歌詞浪漫溫婉，情意綿綿，加上原聲絕妙的二部合唱，不單立即成為膾炙人口的熱播，更在其後入選為Rolling Stone 的五百首不朽金曲(The 500 Greatest Songs of All Times)。現在卻竟然變成幾句單調的尖尖尖，重現香港人眼前，向家庭觀眾瘋狂濫炸，其暴殄天物，尤如好好一架古董轎車給煎皮拆骨，重新打造成一個莫名奇妙的雕塑，教人不忍卒睹。許志安不是幕後策劃，他只為錢財粉墨登場，雖然無可厚非，但依然是幫兇。他給網友玩殘，很合乎天理循環，誰也不應同情他。
至於切切切，亦是無人不知。這個廣告和尖尖尖的共通點是，同樣以明星作為主角，亦同樣的煩人，教人想打爆電視。尖尖尖是許志安，切切切卻則是台灣的當紅藝人小S。或者創作公司都認為，只要有明星掛帥，就可以胡作非為吧？只看見廣告之中，除了看見小S像嗑錯藥那樣狂跳狂扭，以及那個勁樣衰的極大綠色標楷體寫著切切切如Spam mail那樣標出來，並且不斷聽到電視發出如錄音機食帶般的切切切國語以外，廣告究竟賣甚麼呢？不知道。哪公司推出的產品呢？不清楚。家兄已經很理智了，他問：「那支飲品究竟是甚麼味道的呀，怎得說明一下吧，不然教人怎麼敢嘗試呢，是不是變壞了也不知道！」總之就是「車車車，車」死你！
有好事人準會說：你理那麼多幹麼？病毒式推銷要義，只要能夠製造話題者，便是勝利。OK，但係，家陣鬧下唔得咩？
Published by 南杏 June 18th, 2010
in 新聞速寫 and 傳媒生態.
被稱為香港有史以來的「世紀大辯論」（雖然其實辯題是甚麼，到最後可能所有人也不清楚）結束。幾乎一致裁定曾特首慘敗。但今天有報導竟然以「政府試圖以辯論扭轉劣勢，但最終慘淡收場」為題，這樣說，我絕對不同意。因為我根本不覺得這件事是為了「扭轉劣勢」、又或者是「爭取更多民意支持」而設。自從政府宣佈邀請余大狀出席「賽事」開始，整件事就像一個謎，背後的政治動機，一如細老細E所言，「抓破了頭也想不清楚」。
因為事前怎樣預測也好，大概連小學生也知道，余大狀必勝。口才奇佳的律師，身經百戰，語言能力超班，而本身身份是議員，代表反對聲音，她的詞鋒、論點，都不受先後天的任何限制。她可以暢所欲言，一如當初梁家傑競選特首一樣，毫無包袱，只管放開懷抱一戰；曾特首情況剛好相反，從政以來，外界都普遍對他的情緒控制方面有所保留，認為他容易心浮氣躁；而他雖自詡為政治家，平時的演講和談吐，卻及不上英國政場中人那些流麗或眉飛色舞。本身就不是這方面的材料，卻偏偏要找上高手越級挑戰，結果當然可想而知。
而除了先天不足以外，很多人更會忽略一點的就是，曾特首的所有言論，根本脫不出特定的套路。行內人叫這種東西作Line-to-take，所有人一致的口徑。他既是首長，就代表整個政府，當中就受極多的制約，最簡單想也大概有這樣的估計：他不可能說出一些北方未得同意的內容呀。所有的句子也可能不是他的心底話，只是一大群所謂智囊日夜推敲以後得出的一篇經過無數大人批閱的「最終定稿」。可以說的，就是這些，這麼下來，當然會變成錄音機。除非，他有能力把所有舊有材料煮成一堆新菜，不過明顯，如上段所講，他不可能有這樣的能力。在情在理，未開波，已輸十比零。怎樣盤扭射，戴志偉上身也無用。
就是這樣，曾特首事後宣稱：「這場辯論不在乎輸贏。」那究竟整件事在乎的，是甚麼？假如現時民調的初步結果正確，民意看完電視，更傾向反對方案，政府在這次龐大的公關戰略之中，得到些甚麼？輸了民意，對政府打擊不是更大嗎？當初的精心策劃整件事的「程式設計員」，究竟是另有殺著，還是……？完全想不透！
Published by 南杏 June 2nd, 2010
in 傳媒生態.
三色台的新劇《談情說案》，由影視紅星兼亞太區最受歡迎男歌手，外號Perfect Nose的林峰擔正。果然，雖然受千夫所指，指劇擺明車馬狂抄福山雅治的《神探伽利略》，收視依然高開。由此可見，真金不怕洪爐火，大台的劇集質素之高，早就獲得廣泛的觀眾所認同。
今晚從房出廳經過電視，因好奇看了一兩節，已經被劇中的內容，引得哈哈大笑，難怪劇集如此受歡迎。稍舉兩例：
- 劇中有人經過電器鋪，看陳列的電視，推銷員竟然會走出來粗聲粗氣的說：「我們快打烊了！」說罷便立即用遙控關閉幾部電視。而教人發噱的是，當那個人失望走開後，推銷員竟然立即以九秒九時間，重新按動開關（又說關門？）……這是痴線的嗎？老實說我無論去豐澤中原百老匯也好，那裡即刻有一堆人站著不動看陳列DVD超過三十分鐘，也不會有任何店員謄敢作出如此的舉動：想趕客然後博唔撈咩？
- 本集主要講高空擲強酸犯人的犯案手法。原來是夜晚用黑色的氫氣球升起強酸，然後隨風施放強酸彈。不過片中的犯人，不但毫不怕招人耳目的一口氣在一天內買齊所有的犯案材料，而且連購買氫氣，也買下一大枝。所謂一大枝，完全是滅火筒的Size，而外形也的確像滅火筒，通體鮮紅，瓶上還有一個老大的白色英文字寫著HYDROGEN（我！買！氫！氣！）。他就這樣拿著氫氣通街跑。畫公仔畫出腸，有甚麼大不了的，買氫氣也有這樣窩心的標籤，這家店一定很害怕人家買錯了其他化學品。
真的正到癲。竟然把劇集和神探伽利略相提並論？劇中的製作人員恐怕在夜裡也要笑醒了。
Published by 南杏 April 19th, 2010
in 傳媒生態.
最不屑三色台自恃一台獨大，播雪花都有廿多點慣性收視，想節目的便不用多度橋，只要有一個成功的例子，不論是古今中外也好，即可無限複製。其中一個最引人髮指的，大概是「獎門人系列」。今天吃飯看電視，原來今晚三色台又開始「超級遊戲獎門人大爆發」……我的媽呀。
獎門人由1995開始，究竟有關當局製作了多少輯？你也許會記不起，但這可亦是「八十後的集體回憶」啊，上維基翻查，不難找到有關的條目。其資料之詳盡，令人歎服負責維持這條目的編輯，大家如果有興趣，不妨也可以看看：原來一共有九輯獎門人，橫跨95至02年、 04至05年，08年至現今。名稱分別有超級無敵獎門人、天下無敵獎門人、宇宙無敵獎門人……blah blah blah。猶記得那時Alpha台曾以還珠格格大捷，三色台竟出動獎門人為秘密武器，天天播映對撼……可見那時其實已經是瘋癲年代。
在抄完又抄其他中日台三地的遊戲節目、兼且遊戲的玩法又愈見低俗的情況下，我實在不知道獎門人還可以有甚麼看頭。不過，我預期該節目依舊會獲得高收視，即使又有甚麼家長投訴當中情節教壞細路，獎門人等還是可以一句「孩子要學壞自己會壞，根本不會因為單純一個節目」就輕易敷衍過去。十多年了，也無謂多作討論了？一切自有公論？那，在下只想問一個問題：究竟獎門人甚麼時候才會真正告一段落，由一個新節目所取代？
不，是不會結束的。不到曾志偉西歸的那一天，三色台也許還會繼續制作ｘｘｘｘ獎門人的節目。即使曾生老了，患病了，住進深切治療部了，也許，節目依舊會播放，一大堆穿水著泳衣的新晉女藝人，還是會一湧而進，玩各種各樣的球類，拋來拋去，一直到床頭那CRO發出”BEEP”一聲哀鳴（三色台交代死亡的經典定式場面），獎門人才真正圓滿結束。事後三色台還可能要搞甚麼獎門人最後一夜晚宴，再次總結過去幾十年的功德，把整件事封聖了，價值都榨乾淨了，才可以放手。
這樣看來，獎門人的集數，勢必有機會挑戰當初1129集真情、甚至是香港81-86的紀錄！！SUPER！！
Published by 南杏 March 30th, 2010
in 社會評論 and 傳媒生態.
最近綠色蒸餾水廣告，大打「乾淨牌」。
一邊稱自己的純水經攝氏105度蒸餾而成，大家可以放心飲用之餘，亦同時對著競爭對手藍色礦泉水暗踩一腳。廣告中不難看到有個戇直男，一副驚魂未定的樣子，拿著煞有介事經馬賽克的藍色礦泉水，頭上出現一個雲狀的思考對白：「下咩未煲過架？」似發現了新大陸。
但以事論事，這個廣告看來捉錯用神。你要宣傳你的乾淨清純，高溫消毒，無可厚非，但暗地裡想畫蛇添足，誤導無知觀眾，灌輸沒有煮沸過的礦泉水則代表不乾淨的思想，則聽起來不是太合適，甚至令人覺得做法有點下三濫。蒸餾水和礦泉水，基本上就是兩種不同的水，怎麼可以做一個蘋果對蘋果（apple-to-apple）的比較？
讀初中化學也知道。要水完全毫無雜質，就是要把水徹底氣化，然後冷卻，變成純水。這種過程為之蒸餾（Distillation），經這個步驟的水，可用於製藥、化學實驗等要求水源極其純淨的工業。當然，在完全無菌的情況下，蒸餾水自然可以飲用，但是長期只喝這種水，不吸取其他身體所需的礦物質，一樣會出事。譬如說，牙齒的健康因缺少氟化物而出現問題。
正因為如此，才有礦泉水（Mineral Water）的冒起。故名思義，人家不用蒸餾的過程，就是為了保存某些對身體有益處的Mineral囉。但即使不經過高溫處理，也不代表飲用這種水就會較容易肚痛的呀？這個世界殺菌的方法不只有高溫，還可以過濾。品質控制只要做得好，礦泉水一樣沒有問題。這是常識，但想不到現在的廣告竟然可以扭曲事實來到這樣的地步，真教人吃驚。
就等於藍色礦泉水也不會調轉頭來詰問綠色蒸餾水：下咩你咩營養都無架？一樣。如此表達手法，實在很無聊。
Published by 南杏 March 24th, 2010
in 傳媒生態.
美白廣告的畫面向來就已誇張見稱了。但最近甚至連文字的讀稿上也開始搞花樣，今晚吃飯時恰好聽到，笑得幾乎噴飯。
因為某廣告竟然聲稱，新推出的美白產品，只要使用後，就能夠以「停、鎖、封、絕」四個方法，把面上的黑色素徹底地擊退。真的要立時「嘩」一聲叫出來：
停鎖封絕，多麼的一氣呵成，當者無救呀。度稿人是看武俠小說多，上腦了嗎，還是自看葉問以後，開始醉心於各種武術、拳法？那麼那麼，會不會再晚點推出一整個 「太極掌洗臉乳」系列，以柔制剛控制油分水分；又或者是「獨孤九劍面霜」，以九招沖淡所有幼紋、色斑、暗瘡，從而「一統皮膚的天下，達到真正美肌的效果」？
最令我不解的是，假設廣告講的四步曲，並非開玩笑，而我亦一本正經，真的親自淘腰包買回來嘗試驗證，那麼我是不是真的可以明確分辨出「停」在哪裡、「鎖」在哪裡；「封」了甚麼、「絕」了甚麼？老實說，單從字面間，我就不知道「封」和「絕」 可以有甚麼分別。或者，贈送的說明書會給我們有一個詳細的解釋吧。是不是真的沒有人會去消費者委員會投訴，所以大家都捨棄客觀寫實，反而向著創意寫作進發？
真的要咕噥一句：有時老作都要有個限度架！就好像你說出前一丁竟可以吃到讚岐烏冬的味道，你打死我也不會相信啦！
Published by 南杏 February 25th, 2010
in 傳媒生態.
前幾天，在房內工作，忽然聽到客廳傳來驚呼聲，立即出去察看甚麼回事。照理家人都在看電視，沒有理由會忽然發生甚麼意外的呀？
是的，他們還在看電視。但電視有甚麼畫面值得他們驚呼的？照常理，他們一早已經練成泰山崩於前而色不變的功夫才對。所以我很好奇，立即把目光移向小小的螢光屏，看看是那個電視節目，有這麼大的神通。一望之下，才驀然發現，原來那個不懂煮食的蘇絲黃，又跑出來一展廚藝啦！
農曆新年期間，大概為了應節，她親自示範甚麼才是真正的「煎年糕」。不用多想已經知道，她必先把其他人所煮的糕批評得一文不值，所以自己才來一展身手。但從鏡頭內看，不難發現，她的「糕」經已不像是「糕」，而是一大堆炭類物體，是一點火就會立即熊熊燃燒可作沙灘燒烤用的那一種。恐怕把這種東西吃下肚，患鼻咽癌的機會會大大提升吧？難怪家人看到這個情況，不由得異口同聲，一同駭笑驚呼了！
所以我常常都說她這個不是飲食節目，而是搞笑類型的綜藝節目。明明不懂廚藝也掄起鑊剷，煮起食物，批評這個那個，不是很有趣嗎？另外，僅僅看煎糕，亦可以明白，有些東西，是很主觀的。你以為自己煮得好，偏偏那個人，喜歡食炭。煮食一樣，做人處世亦一樣。所以簡單而言，不要太自作聰明，因為這個世界－－並無定式答案。
Published by 南杏 January 19th, 2010
in 傳媒生態.
自從林峯實至名歸地拿下亞太區最受歡迎男歌手後，你還相信神的存在嗎？
據聞，三色台高層樂小姐在台下得悉賽果後，「感動落淚」，即使事後有記者單刀直入，開門見山質問她，頒獎典禮的公信力是否已經蕩然無存時，她仍然出言力撐：「我聽唔到有噓聲，都唔知幾多歡呼聲，幾大聲呀！」
老實講，我單就這個賽果來說，沒有絲毫微言，而且覺得極之合理。人家說林峯入行資歷淺，不應該這麼快就榮膺大獎，這種說法，實在是匹夫之見。自古英雄皆出少年，歷史上甫一出場已經建立大業的人物，不知凡幾，為甚麼還要停留在「他一定要做十年才可以升任掌櫃」的陳舊思想？根本已經不合現代時會的新時勢、新目光。
況且，亞太區最受歡迎男歌手，他為甚麼不是實至名歸？他唱歌，是男性，就是男歌手；他這後日子在亞太區內發展，香港總算是亞太區的一部份吧？所以他一定是個亞太區男歌手了。至於最受歡迎－－這不太好解釋，但有一點可以肯定，在整個三色台電視城裡面，他應該是最受歡迎的－－反正藝人當歌手的，本來就不多嘛－－但貴精不貴多，林峯正是大器早成，一但成名天下聞！
唯一我有疑問的是，為甚麼最受歡迎男歌手，不是黃宗澤？況且徐子珊只有新人獎，亦極不合理。她至少也應該有個金曲金獎。還有佘詩曼、廖碧兒、胡杏兒等歌后級人馬，也應該有獎。三色台偏幫英皇，實是欲蓋彌彰，以瑕掩瑜，極不合理！我將考慮到廣管局投訴。
Published by 南杏 December 21st, 2009
in 傳媒生態 and 信手拈來.
最近三色台有葡萄酒節目。去酒莊，嚐佳釀，醇酒配靚景，本應是美事，不料主持卻找來了黃宗澤，實乃一大敗筆。
黃生長相不錯，看起來心腸亦應該不壞。但可能就因為他飾演的劇集角色，大多數也是些吊兒郎當的輕浮角色，這次忽然間披起一件長褸在法國河畔扮有型，拿起水晶杯和家庭觀眾「尋味葡萄」，真的難免有「堆砌之感」。
你或許會覺得我因為喝不到傳說中的佳釀（第一集就開拉菲了！），所以對可以開懷暢飲的主持極盡尖酸之能事，這當然是其中一大主要原因（XD），但我個人雖然偏頗，亦不會完全過份。我知道，黃生拍攝時，也應該有做過功課，對葡萄酒有一定程度的基本認識。但是來來去去也是那幾句「很重的單寧」、「這枝酒仍然很新，味道很封閉」，以及喝到「礦物味」、「泥土味」甚至是「皮革味」，看著他腮邊的一顆閃亮的耳環，加上他侃侃而談時所表現的那種玩世不恭的似笑非笑表情，對於我而言，實在有點欠缺說服力了。他絕對適合主持吃喝玩樂的旅遊節目，大可以到日本去講牛奶，吃和牛，拆長腳蟹，但是絕不是介紹葡萄酒，還要是歷史悠久、匯當地文化哲學的舊世界酒。
但這不是他的錯，是電視台的問題。但電視台也有它的難處，這樣的角色往哪找？就是「給不千奴」陳豪，也不是那副料子。所以，看節目，還是集中精神看酒算了。
Published by 南杏 November 23rd, 2009
in 傳媒生態.
兩台的歌唱比賽做了好一陣子，大家已經失去了興趣。
這是必然的。一開始總有些新鮮感，到後來，死唔斷氣，誰還愛看？我幾乎要對參賽者表示同情，因為他們到最後可能只成為電視台的犧牲品，卻永遠不能真正出人頭地，何來「超級巨星」？君不見香港先生的前車可鑑麼，本來該與香港小姐同等，就算不能稱之為高貴，也總該有些紳士味；但結果，卻變成和舞男只有一字之差的港男，露了肉，給錄影廠的全體女士們尖叫一大輪過後，得到的只是甚麼三線劇集的白痴角色，又或者只在兒童節目載歌載舞。超級巨星何時出爐，我已經沒耐煩再等，但還有些好奇的，就是到最後，他們會落得何等的下場？一定比下星期的宮心計大結局更有趣。
怎麼說也受了評判們的百般奚落（甚至凌辱），到最後還一無所得，現實世界果然就這麼悲慘。有些參賽者唱得好，但是那些所謂的評判照樣亂說一通，一聽就知道在扮專家，教人憤恨（有些歌手，連自己的歌曲也唱不好，居然還好意思替人家評分？）；好不容易才把幾個人踢了出局，評語已經衰到貼地，但到下一集，忽然來個「敗者復活戰」，評判又忽然說刮目相看，又來招起死回生。真正要選出冠軍，恐怕要等幾千集之後。
整件事不是一個Competition，只是一場Show（As always）──這還不是罪，誰不曉得？但你做得不好看，愈搞愈悶，就快點把它結束了是正經。這對所有人來說都是個折磨。
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