博命

有句話,叫「拚死食河豚」。就算雞泡魚有劇毒,如果處理不慎,就會中毒而亡,但大家還是要一嘗其鮮,這便是名副其實的以性命作賭注。

如果講食物,我還可以理解,可能它的味道,真的好吃得無可取替--這的確是事實,不單是旅遊節目、雜誌、食評,甚至只是朋友的言談,皆說明河豚之鮮味,天下無其他魚類能夠媲美。不論甚麼湯,只要加入河豚肉,都會變得奇甜無比,吃完彷彿置身天堂,從此不能自拔,偶爾也要花上巨款,一吃它以過足癮。加上現在日本河豚料理的制度,經已極度完善,要考上煮食這毒魚的牌照,難到了極點,師傅的刀工手藝,必須達到登風造極、爐火純青的地步,才可以學成下山,以更徹底保障老饕的安全。於是今時今日,吃河豚已經不算甚麼拚死了。

講到那麼多篇幅,其實我還未入正題。只想帶出一點:人類有時拚死要做的事,真的極為可笑。吃美味的魚,倒還可以理解,但是去觀大潮,結果卻被大潮所捲走,這就真的完全是莫名奇妙了!究竟那種景象,是不是真的如此壯麗,以致遊人都得親歷其境,甚至是犧牲生命,也在所不惜?而更新奇的是,這已經不是甚麼新聞了。每年都有大潮,每年都有人觀潮--而少不免,每年也有人因此被捲走。可能這種快感,真的獨一無二吧。老套點講句,就是死而無憾……

也許從「睇浪睇到無命」這件事上,教曉了我們做人是否真的要珍惜生命,亦值得我們深思(XD)。

Share